محاضر, قسم علوم الاغذية والتغذية
مقدمة عن التقييم التغذوي –الطرق الانثروبومترية– الطرق الكيموحيوية- الطرق الاكلينيكية-الطرق التغذوية-تقييم تركيب جسم الإنسان-تقييم حالة الفيتامينات – تقييم حالة المعادن-تقييم حالة العناصر…