course
أسس علوم الأغذية (غذت 202)
يهدف المقرر إلى التعرف على الغذاء ومكوناته وكذلك التعرف على فساد الأغذية وطرق الحفظ المستخدمة للحد من فساد الغذاء. أيضا المقرر يهدف إلى التعرف على بعض المنتجات الغذائية.
course attachements