مقرر الكيمياء العضوية 2 (كيم 340) هو الجزء الثاني المكمل لمقرر الكيمياء العضوية 1 (كيم 240) والذي يدرس لطلاب وطالبات قسم الكيمياء التابع لكلية العلوم ، يتطرق المقرر إلى دراسة العديد من المركبات العضوية المقسمة حسب المجاميع الوظيفية الهامة مثل هاليدات الأكيل و الكحولات والفينولات والكبريتدات والثايولات والإيثرات والكيتونات والألدهيدات والأحماض الكربوكسيلية ومشتقاتها والأمينات. تركز الدراسة على التعرف على الهيئات العامة لكل صنف والخواص الفيزيائية بالإضافة إلى التسمية بنوعيها الشائع والنظامي. كما تدرس الطرق العامة لتحضير كل مجموعة وتفاعلاتها الهامة . كما يجب على الطلاب والطالبات أن يكون قادرين على فهم الآليات التي تمت بها هذه التفاعلات وعلى تسمية المركبات عديدة المجاميع الوظيفية.