ميكانيكية عمل الانزيمات 520 كيح

مقدمة عامة للانزيمات – نظريات في عمل الإنزيمات – أشكال ميكانيكية الإنزيمات )الإحلال
المفرد والمزدوج – الإنزيمات المستبدلة والمعقدات الثلاثية – حركة الحالية المستقرة –
ميكانيكية عمل الإنزيم على مادتين( تفاصيل ميكانيكية الإنزيمات )ثابت السرعة والاتزان من
دراسة توازن وسرعة الحالة المستقرة – اتجاه الإحلال الإلكتروني – مماثلات المواد الخاضعة
لفصل الإنزيم - الديناميكا الحرارية وعوامل التنشيط - تعيين المجموعات الخاصة – استخدام
التغيير في الأس الهيدروجيني و كواشف المجموعات الخاصة( – التنظيم الأيضي لمستوى
الإنزيم )الإنزيمات التنظيمية والحركة السجمويدية – الأنظمة المقترنة والحلقية( تنظيم نشاط
الإنزيم في الجسم – ميكانيكية عمل إنزيمات مختارة.

520* BCH: Mechanisms of Enzyme Action
General introduction. Theories of enzyme action. Forms of enzyme mechanisms (single and double-displacement mechanisms, substituted enzymes and ternary complexes, steady-state kinetics and analysis of two substrate formal mechanisms). The particulars of enzyme mechanisms (rate and equilibrium constants from steady state velocity and equilibrium studies, the direction of electron displacement, substrate analogues, thermodynamic and activation parameters, identification of specific groups, use of pH variation and group-specific reagents). Control of metabolism at the enzyme level (regulatory enzymes and sigmoid kinetics, coupled and cyclic systems). Regulation of enzymatic activity in the body. Mechanism of action of some individual enzymes.