مادة دراسية
372 غذت (تقييم الحالة التغذوية)
يهدف هذا المقرر الى تعريف الطالب بمقدمة فى التقييم التغذوى – الطرق الأنثربومترية – الطرق الكيموحيوية – الطرق الإكلينيكية – الطرق التغذوية – تقييم تركيب جسم الإنسان – تقييم حالة الفيتامينات – تقيم حالة المعادن – تقييم حالة العناصر الكبرى.