Chem. 108 مقدمة في الكيمياء العضوية 3 + 1 (بكالوريوس لغير التخصص)
وصف المقرر:
الجزء النظري : البناء والارتباط الكيميائي - تسمية وتصنيف وخواص وطرق تحضير وتفاعلات كل من الهيدروكربونات الاليفاتية والاروماتية - الهاليدات العضوية - الكحولات والايثرات والفينولات - الالدهيدات والكيتونات - الأمينات - الحموض الكربوكسيلية ومشتقاتها - الزيوت والدهون - الكربوهيدرات.
الجزء العملي : تطبيقات عملية على الموضوعات السابقة.
:Course Description
Atomic structure and chemical bonding
Classification, nomenclature, physical properties, synthesis and reactions of the following organic classes: aliphatic and aromatic hydrocarbons, alcohols, ethers, phenols, aldehydes, keones, carboxylic acid and derivatives, and Amines
Structures and properties of carbohydrates, fats and oils
:Practical
Experimental include: MP determination, recrystallization, simple distillation, extraction, synthesis of alkenes and unsaturation test, alkyl halide nuclear substitution, reactions of alcohols, phenols, aldehydes, ketones, amines, carboxylic acids (and derivatives) and diazonium compounds, saponification, reactions of carbohydrates
الكتب المقررة : Textbooks :
Organic Chemistry (a short course), Harold Hart, 7th ed., Houghton Mifflin Company, (latest)