مقرر التغذية للصحة والأداء الرياضي 116 فجب، 316 فجب التغذية للصحة والأداء الرياضي

طبيعة المقرر:
طبيعة المقرر: محاضرة نظري 2 ساعات فعلية في الأسبوع = 2 ساعات معتمدة
السنة أو المستوى الأكاديمي الذي يعطى فيه المقرر الدراسي: المستوى الثالث

أهداف المقرر الرئيسة
يهدف المقرر إلى:
1. التعرف على أهمية التغذية للرياضة والرياضيين وما هي العناصر الغذائية الأساسية.
2. التعرف على المرجع الغذائي والبطاقة الغذائية
3. التعرف على ماهية وظائف كل من الكربوهيدرات والدهون والبروتين في الجسم ودوه كل منها في الأداء الرياضي.
4. التعرف على أهمية الفيتامينات والأملاح المعدنية والماء للرياضي.
5. التعرف على عمليات هضم ونقل وامتصاص المواد الكربوهيدراتية والدهنية والبروتينية لاستخراج الطاقة والمسارات المرتبطة بالتمثيل الغذائي.
6. التعرف على الفرق بين أنواع المكملات الغذائية وأهميتها للرياضي.
7. التعرف على تغذية الرياضيين قبل وأثناء وبعد ممارسة الأنشطة البدنية.
8. تطبيقات عملية في تحويل المعلومات الغذائية لوضع برنامج غذائي فردي ليكون أسلوب حياة للرياضيين وغير الرياضيين للمحافظة على الصحة.