مادة دراسية
إدارة الجودة الشاملة في المشروعات السياحية والفندقية 411 سيح
يهتم مقرر إدارة الجودة بدراسة مفهوم وأهمية الجودة واساسيات الجودة المختلفة وخصائص الجودة.
كيفية ضبط ورقابة الجودة وتحليل كلف الجودة وكيفية إتخاذ قرارات الجودة.
ماهي مناهج الجودة المتعارف عليها من قبل الثورة الصناعية وبعدها
أدوات الجودة وكيفية ضمان الجودة .
ملحقات المادة الدراسية