تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
User Image

د. عبدالرحمن بن خالد الأحمد

أستاذ مساعد

قسم علوم الأغذية و التغذية

كلية علوم الأغذية والزراعة
مبنى٢ ، الدور الأول ، ١ أ ٤٢
إعلان

أسس علوم الأغذية

أسس علوم الأغذية

Food Science: Fifth Edition. 1999 by Norman N. Potter and Joseph H. Hotchkiss

 

مزيد من إعلان
announcement

كيمياء الكربوهيدرات Carbohydrate Chemistry for Food Scientists: Third Edithion. 2018…

announcement

علم و تقنية الحبوب Principle of Cereal Science and Technology: Third Edition. 2013 by…

announcement

تحليل الأغذية​ (عملي) Food Analysis Laboratory Manual (Food Science Text…