King Saud University
  Help (new window)
Search


Guidelines_English_Final
تحميل الدليل التدريبي

أسئلة شائعة


                                                   مقرر 461 كيح كيمياء حيوية      

أولاً : الأهداف العامة للمقرر

                يهدف المقرر  إلى :

1-  تنمية  إدراك  الطالب للعلاقة بين علم الكيمياء  وعلم الأحياء وعلم الفيزياء 

2-  تنمية  الخلفية الكيميائية  للطالب  بتزويده  بالمفاهيم والحقائق  الأساسية  في  الكيمياء الحيوية  .  

3- إكساب الطالب  حقائق ومفاهيم الأيض ( التمثيل)  الغذائي )  بصور ة وظيفية  بدءاً من الأيض الهدمي وتوليد الطاقة  البيوكيميائية   وانتهاءاً  بالبناء الحيوي للجزيئات  البيولوحية .

4- إكساب الطالب  بعض المهارات العقلية   كالملاحظة والقياس  والتفسير  وتطبيق ا لمعارف  التي اكتسبها في إدراك دور  التفاعلات  البيوكيميائية  في توليد الطاقة الحيوية  وفي بناء الجزيئات البيولوجية .

5- إكساب الطالب اتجاهات إيجابية نحو علم الكيمياء الحيوية بمعرفة أهميته  في دعم علوم الأحياء الأساسية  ومساهماته في تطور علم البيئة والطب والزراعة

             ثانياً ً   الأهداف السلوكية  

1- التفاعلات الحيوية والطاقة الحيوية

يتوقع من الطالب بعد دراسته هذا الفصل أن :

-       يعرف العلاقة  يبين الطاقة الداخلية و  الإنتروبي و الإنثالبي 

-       يبرهن أن التغير في   الطاقة الحرة  مقياس التفاعلات الكيميائية التلقائية

-       يستنتج العلاقة بين التغيير في الطاقة الحرة القياسية وثابت الإتزان  

-     يستنتج ارتباط التغيير في الطاقة الحرة القياسية (5ΔG)  والتغيير في الطاقة الحرة (ΔG )والتفاعل البيوكيميائي

-       يفسر  دور الأدينوزين ثلاثي الفوسفات  كمصدر الطاقة الحرة في لخلايا .

-       يفارن  بين دور المركبات ذات  الفوسفات العالية كمصدر في الطاقة الحيوية

2- الأيض Metabolism: الجوانب العامة  

يتوقع من الطالب بعد دراسته هذا الفصل أن :

-       يفسر  كيفية  تحرير الطاقة الكيميائية وانتقالها  من النباتات إلى الحيوانات .

-     يوضح كيفية استخدام الطاقة المتحررة من تفاعلات الأكسدة  في مسار الأيض الهدمي في تكوين الأدينوزين ثلاثي الفوسفات(ATP)  ونيكوتين أميد داي نيوكليوتيد فوسفات (NADPH)  .

-       يحدد مراحل استخلاص الطاقة من الجزيئات البيولوجية .

-       يقارن  بين مسارات الأيض الهدمي ومسارات الأيض البنائي .

               3- أبض الكربوهيدرات

يتوقع من الطالب بعد دراسته هذا الفصل أن :

-       يُعرف الأيض   Metabolism ويحدد اقسامه

أ‌)       التحلل الجليكولي (جلايكوليسز glycolysis )

-       يعرف التفاعلات الإنزيمية المستهلكة للطاقة والتفاعلات المولدة للطاقة ، وأن يعبر عنها بالمعادلات الكيميائية

-       بحسب الطاقة المتولدة من أكسدة الجلوكوز إلى بايروفيت .

-       يبين  كيفية فسفرة المركبات الوسطية لمسار الجلايكوليسز

-       يتعرف على  مصير  البايروفيت  ويقارن بين التحولات التي تحدث للبابروفيت

-       يوضح  بالمعادلات  الكيميائية كيفية  تحول البايروفيت إلى ايثانول (التخمر الكحولي)

       يوضح  بالمعادلات  الكيميائية كيفية  تحول البايروفيت إلى لاكتيت (دورة كوري ) 

       يوضح  بالمعادلات  الكيميائية كيفية  تحول البايروفيت إلى استيل مرافق الإنزيم A

       يوضح  بالمعادلات  الكيميائية كيفية  دخول السكريات الثنائية مسار الجلايكوليسز  ويقارن بينها.

ب‌)  دورة كربس Kribs Cycle  (دورة حمض الستريك

-    يوضح  بالمعادلات  الكيميائية  الخطوات الإنزيمية لتحول البايروفيت إلى استيل مرافق الإنزيم A

-       يقارن بين   التفاعلات الإنزيمية  للمسار الهدمي والمسار البنائي لدورة كربس

-       يحدد  الإنزيمات التي تلعب دوراُ في تنظيم  دورة كربس  ويستنبط العوامل التي تثبط ونتشط هذه الإمزيمات

       دورة الجلابوكسليت glyoxylate   

       أن يبين  بالمعادلات  دور  هذا المسار في إنتاج الجلوكوز في النباتات الراقية ويعلل السبب في حدوثها ت) مسار الفوسفوجلوكونيت phosphogluconate pathway

-       يوضح  بالمعادلات  الكيميائية  التفاعلات  الإنزيمية لتحويل السكريات السداسية إلى خماسية  والعكس .

-     يحدد  دور إنزيم ترانس كينولييز    transketolase وإنزيم ترانس الدوليز  transaldolase  في التحولات ،  ويعبر عن هذه الأدوار بمعادلات كيميائية .

-       يستنتج دور مسار الفوسفوجلوكونيت  في التمثيل الضوئي .

ث) انتقال الإلكترونات والغسفرة التأكسدية  

ElectronhoTransport & Oxidative Phosphorylation                    

-       يذكر مفهوم الفسفرة التأكسدية ويحدد الملامح البارزة  لمكونات السلسلة التنفسية.

-     يبين كيفية انتقال زوج  الإلكترونات من المرافقات الإنزيمية     NADHو FADH2  إلى الاكسجين الجزيئى  واختزاله   إلى  ماء ودور هذا الانتقال في تكوين ATP .

-       يشرح  آلية الفسفرة التأكسدية .

-      يبن طريقتي  دخول  إلكترونات الـ  NADH   السيتوبلازمي  إلى المايتوكوندريا ويقارن بينها في حساب الطاقة

-       يحسب  الطاقة الكلية الناتجة من هدم مول واحد من الجلوكوز .

ج) مسار الجلابكو جينوليز   glycogenolysis

-     يوضح الملامح البارزة  لعملية هدم الجليكوجين في الكبد والعصلات وتحويله إلى جلوكوز . ويعبر عن تفاعلات هذا المسار بالمعادلات الكيميائية 

-     بين بالرسم التوضيحي تفاعلات التيار   cascade reaction ودور هرمون الأدينالبن في تحفيز إنزيم الجليكوجين فوسفوريليز.

ح) مسار الجلابكو جنزز   glycogenesis

-       يوضح الملامح البارزة  لعملية بناء الجليكوجين في الكبد والعصلات من  جلوكوز .

-     ينناقش دور الجلوكوز يوريدين فوسفات في بناء السكريات الثنائية ، ويطبق هذا الدور في كتابة المعادلات الكيميائية لبناء بعض السكريات  الثنائية ( السكروز ، الفركتوز ، الجالاكتوز

خ) مسار الجلوكو نيوجنزز   gluconeogenesis

-     يذكر الملامح البارزة  للتفاعلات الإنزيمية  لعملية بناء الجلوكوز من مركبات غير كربوهيدراتية (الأحماض الأمينية -  البايروفيت، ويعبر عن هذه التفاعلات بمعادلات كيميائية .

-       يقارن بين هذا المسار ومسار الجلايكوليسز  ، وبين أوجه الاختلاف والتشابه ين المسارين .

-     يحسب الطاقة الكلية  ( عدد جزيئات ATP  وNADH  ) اللازمة لبناء مول واحد من الجلوكوز  ويقارن بينها وبين الطاقة الكلية الناتجة من هدم مول واحد من الجلوكوز في مسار الجلايكوليسز .

-       يشرح التنظيم الإنزيمي والهرموني للمسار ويبن العلاقة بينهما .

د) التمثيل الضوئي    Photosynthesis

-       يعرف  مفهوم تفاعلات الضوء ، ويبين دور الكلوروفيل في تحويل الطاقة الضوئية إلى كيميائية .

-     بين كيفية تحول الطاقة الضوئية  إلى طاقة كيميائية عل هيئة ATP   و  NADHP من خلال النظام الضوئي (1) والنظام الضوئي (2)  

-       يوضح دور  ATP   و  NADHP   في تفاعلات الظلام

-       يشرح  مفهوم تفاعلات الظلام   وبين كيفية

-       يوضح بالمعادلات الكيميائية  تفاعلات الظلام في التمثيل الضوئي .

4- أبض  البروتينات   

أ‌)       يذكر الملامح البارزة في أبض البروتينات

ب‌)  يبن التحولات الحيوية العامة للأحماض الأمينية  ودورها في الأيض الهدمي للأحماض الأمينية  .

-       يوضح كيفية نقل مجموعة الأمين .ويطبق مفهوم نقل  مجموعة الأمين  بمعادلة كيميائية 

-       يوضح  كيفية الإزالة  التأكسدية لمجموعة الأمين  ويمثل على ذلك  بمعادلات كيميائية للعدد من الأحماض

-       يوضح  كيفية الإزالة غير التأكسدية لمجموعة الأمين بمعادلات كيميائية

-       يوضح  كيفية إزالة مجموعة الكربوكسيل ويمثل على ذلك  بمعادلات كيميائية للعدد من الأحماض.

ت‌)  يتعرف  على أنواع الأيض الهدمي للأحماض الأمينية  .

-       يصنف الأحماض الأمينية الجلوكوجينية والكيتوجينية  بناءً  على هدم هياكلها الكربونية

-       يذكر الأحماض الأمينية المتهدمة إلى بايروفيت ، ويعبر عن تحولات هذه الأحماض بالمعادلات .

-       يذكر الأحماض الأمينية المتهدمة إلى ألفا- كيتوجلوتاريت ويعبر عن تحولات هذه الأحماض بالمعادلات  

-       يذكر الأحماض الأمينية المتهدمة إلى بسكسنيل مرافق اإنزيم أ ويعبر عن تحولات هذه الأحماض بالمعادلات .

-       يذكر الأحماض الأمينية المتهدمة إلى أوكزالواسيتيت ويعبر عن تحولات هذه الأحماض بالمعادلات .

-       يذكر الأحماض الأمينية المتهدمة إلى اسيتواسيتيت ويعبر عن تحولات هذه الأحماض بالمعادلات .

-       يذكر الأحماض الأمينية المتهدمة إلى فيوماريت . ويعبر عن تحولات هذه الأحماض بالمعادلات .

-       يذكر الأحماض الأمينية المتهدمة إلى مرافق الإنزيم أ ويعبر عن تحولات هذه الأحماض بالمعادلات .

ث‌)  نواتج الأيض الهدمي لنتروجين الأحماض الأمينية  .

-       يشرح دورة اليوريا  بالمعادلات الكيميائية.

ج‌)    بناء  الأحماض الأمينية  .

-       يذكر الأحماض الأمينية  التي بادئها البايروفيت ويعبر عن بناء هذه الأحماض بالمعادلات .

-       يذكر الأحماض الأمينية  التي بادئها ألفا- كيتوجلوتاريت ويعبر عن بناء هذه الأحماض بالمعادلات

-       يذكر الأحماض الأمينية  التي بادئها اوكزالواسيتيت ويعبر عن بناء هذه الأحماض بالمعادلات

5- أبض   الدهون (اللبيدات)  

أ) هدم وأكسدة اللبيدات  والأحماض الدهنية

-       يوضح مفهوم الأكسدة عند الموقع بيتا-Oxidation   ß ويمثل على ذلك بمعادلة كيميائية لهدم حمض دهني .

-       يحسب الطاقة الناتجة من أكسدة وهدم الأحماض الدهنية .

-     يوضح مفهوم الأكسدة عند الموقع ألفا -Oxidation  αويمثل على ذلك بمعادلة كيميائية لهدم حمض دهني ويقارن بين هذا النوع من الأكسدة و الأكسدة عند الموقع بيتا-Oxidation  ß

-     يوضح مفهوم الأكسدة عند الموقع  أوميجا    δ-Oxidation ويمثل على ذلك بمعادلة كيميائية لهدم حمض دهني

            -       يوضح مفهوم أكسدة الأحماض الدهنية غير المشبعة .

-       يشرح  كيفية  تكون الأجسام الكيتونية .

ب) بناء الأحماض الدهنية .

-       يعدد مصادر مجموعات الأسيتيل .

-       يشرح  كيفية استطالة الأحماض الدهنية  وتكوين الروابط المزدوجة  .

-       يعبر عن بناء الجليسريدات الثلاثية – الفوسفولبيدات – الكوليستيرول  بمعادلات كيميائية .

6- أبض   النيوكليوتيدات   

-       يذكر  تعريف النيوكلوتيدات  ويعدد ووظائفها .

-       يناقش  مفهوم التركيب الحيوي للنيوكليوتيدات  .

-       يصف البناء الحيوي الحقيقي  وبين دوره .

-       يشرح مفهم البناء الانقاذي للنيوكليوتيدات .

-       يبين  بمعادلات  كيميائية مسار  الأيص الهدمي للبيورينات

                     ثالثاً  مفردات المقرر بالتفصيل

1- التفاعلات الحيوية والطاقة الحيوية

-       الطاقة الداخلية والقانون الأول  -  الإنتروبي و القانون الثاني للديناميكية الحرارية  - الإنثالبي 

-       الطاقة الحرة  مقياس التفاعلات الكيميائية التلقائية

-       العلاقة بين التغيير في الطاقة الحرة القياسية وثابت الإتزان 

-     التغيير في الطاقة الحرة القياسية والتغيير في الطاقة الحرة (ΔG ) ودورها في تحديد التفاعل البيوكيميائي

-     الأدينوزين ثلاثي الفوسفات مصدر الطاقة الحرة للخلايا الحية –   ارتفاع الطاقة الحرة لتحلله –  استخدامه في تحفيز تفاعلات البناء

والتنظيم في الخلايا الحية 

-       دور المركبات ذات  الفوسفات العالية في الطاقة الحيوية . 

2- الأيض Metabolism: الجوانب العامة  

-     تحرير الطاقة الكيميائية وانتقالها  من النباتات إلى الحيوانات .

-     استخدام الطاقة المتحررة من تفاعلات الأكسدة  في مسار الأيض الهدمي في تكوين الأدينوزين ثلاثي الفوسفات(ATP)  ونيكوتين أميد داي نيوكليوتيد فوسفات (NADPH)  .

-       مراحل استخلاص الطاقة من الجزيئات البيولوجية .

-       مسارات الأيض الهدمي ومسارات الأيض البنائي .      

3- أبض الكربوهيدرات

-       تعريف الأيض Metabolism   

أ‌)       التحلل الجليكولي (جلايكوليسز glycolysis )

-       التفاعلات الإنزيمية المستهلكة للطاقة والتفاعلات المولدة للطاقة

-       الطاقة المتولدة من أكسدة الجلوكوز إلى بايروفيت .

-       فسفرة المركبات الوسطية لمسار الجلايكوليسز

-       مصير البايروفيت – تحول البايروفيت إلى ايثانول (التخمر الكحولي)

       تحول البايروفيت إلى لاكتيت (دورة كوري ) 

       تحول البايروفيت إلى استيل مرافق الإنزيم A

       دخول السكريات الثنائية مسار الجلايكوليسز

ب)دورة كربس (دورة حمض الستريك)Kribs Cycle 

-       الخطوات الإنزيمية لتحول البايروفيت إلى استيل مرافق الإنزيم A

-       التفاعلات الإنزيمية  للمسار الهدمي والمسار البنائي لدورة كربس

-       تنظيم دورة كربس

       دورة الجلابوكسليت glyoxylate   ودورها في إنتاج الجلوكوز في النباتات الراقية

ت) مسار الفوسفوجلوكونيت phosphogluconate pathway

-       التفاعلات  الإنزيمية لتحويل السكريات السداسية إلى خماسية  والعكس .

-    دور إنزيم ترانس كينولييز   transketolase  وإنزيم ترانس الدوليز  transaldolase  في التحولات .

-        دور المسار في التمثيل الضوئي .

                     ث) انتقال الإلكترونات والغسفرة التأكسدية ElectronhoTransport & Oxidative Phosphorylation          

                     -       مفهوم الفسفرة التأكسدية والملامح البارزة  لمكونات السلسلة التنفسية.

-     كيفية انتقال زوج  الإلكترونات من المرافقات الإنزيمية NADH   و FADH2  إلى الاكسجين الجزيئى  واختزاله   إلى  ماء ودور هذا الانتقال في تكوين ATP .

-       آلية الفسفرة التأكسدية .

-       كيفية دخول  إلكترونات الـ NADH   السي,

-       حساب الطاقة الكلية الناتجة من هدم مول واحد من الجلوكوز .

ج) مسار الجلابكو جينوليز   glycogenolysis

-       الملامح البارزة  لعملية هدم الجليكوجين في الكبد والعصلات وتحويله إلى جلوكوز .

-    تفاعلات التيار   cascade reaction ودور ههرمون الأدينالبن في تحفيز إنزيم الجليكوجين فوسفوريليز.

ح) مسار الجلابكو جنزز   glycogenesis

-       الملامح البارزة  لعملية بناء الجليكوجين في الكبد والعصلات من  جلوكوز .

-       دور الجلوكوز يوريدين فوسفات في بناء السكريات الثنائية .

خ) مسار الجلوكو نيوجنزز   gluconeogenesis

-     الملامح البارزة  للتفاعلات الإنزيمية  لعملية بناء الجلوكوز من مركبات غير كربوهيدراتية (الأحماض الأمينية -  البايروفيت

-     حساب الطاقة الكلية  ( عدد جزيئاتATP    وNADH  ) اللازمة لبناء مول واحد من الجلوكوز .

-       التنظيم الإنزيمي والهرموني للمسار .

د) التمثيل الضوئي    Photosynthesis

-       تفاعلات الضوء .

-       تفاعلات الظلام .

4- أبض  البروتينات   

أ‌)    الملامح البارزة في أبض البروتينات

ب‌)  التحولات الحيوية العامة للأحماض الأمينية .

-       نقل مجموعة الأمين .

-       الإزالة  التأكسدية لمجموعة الأمين  .

-       الإزالة غير التأكسدية لمجموعة الأمين  .

-       إزالة مجموعة الكربوكسيل .

ت‌)  الأيض الهدمي للأحماض الأمينية  .

-       الأحماض الأمينية الجلوكوجينية والكيتوجينية .

-       الأحماض الأمينية المتهدمة إلى بايروفيت .

-       الأحماض الأمينية المتهدمة إلى ألفا- كيتوجلوتاريت  .

-       الأحماض الأمينية المتهدمة إلى بسكسنيل مرافق اإنزيم أ .

-       الأحماض الأمينية المتهدمة إلى أوكزالواسيتيت .

-        الأحماض الأمينية المتهدمة إلى اسيتواسيتيت .

-       الأحماض الأمينية المتهدمة إلى فيوماريت .

-       الأحماض الأمينية المتهدمة إلى مرافق الإنزيم أ .

ث‌)  نواتج الأيض الهدمي لنتروجين الأحماض الأمينية  .

-       دورة اليوريا .

ج‌)   بناء  الأحماض الأمينية  .

-        الأحماض الأمينية  التي بادئها البايروفيت .

-        الأحماض الأمينية  التي بادئها ألفا- كيتوجلوتاريت .

-       الأحماض الأمينية  التي بادئها اوكزالواسيتيت .

                    5- أبض   الدهون (اللبيدات)  

أ) هدم وأكسدة اللبيدات  والأحماض الدهنية

-       الأكسدة عند الموقع بيتا  ß-Oxidation

-       الطاقة الناتجة من أكسدة وهدم الأحماض الدهنية .

-       الأكسدة عند الموقع ألفا   α-Oxidation

-       الأكسدة عند الموقع أوميجا   δ-Oxidation

-       أكسدة الأحماض الدهنية غير المشبعة .

-       الأجسام الكيتونية .

ب) بناء الأحماض الدهنية .

-       مصادر مجموعات الأسيتيل .

-       استطالة الأحماض الدهنية  وتكوين الروابط المزدوجة  .

-       بناء الجليسريدات الثلاثية – الفوسفولبيدات – الكوليستيرول .

6- أبض   النيوكليوتيدات   

-       تعريف النيوكلوتيدات ووظائفها .

-       التركيب الحيوي للنيوكليوتيدات  .

-       البناء الحيوي الحقيقي .

-       البناء الانقاذي للنيوكليوتيدات .

-       الأيص الهدمي للبيورينات

                                               رابعاً : المراجع 

1-     أساسيات الكيمياء الحيوية , باسل كامل دلالي , المكتبة الوطنية ، بغداد  1988م

2-     أساسيات الكيمياء الحيوية الحديثة ، تلقان عناد المهداوي ، الدار الجماهيرية للنشر والتوزيع  والإعلان ،  1998م

3-     اسس الكيمياء الحيوية ، عبدالمنعم الأعسر ، المكتبة الأكاديمية ، القاهرة  1996م

4-     الكيمياء الحيوية  العامة ، عمرو عبدا لرحمن البنا وآخرون ، شركة الجمهورية الحديثة ، الإسكندرية 2002م      

  

توزيع مفردات المقرر على أسابيع الفصل الدراسي

الأسبوع

الموضوع

ملاحظات

الأول

   مقدمة - الطاقة الحيوية

 

الثاني

أيض الكربوهيدرات الجلايكوليسز – دورة كربس

 

الثالث

أيض الكربوهيدرات دورة كربس – مسار الفوسفوجلوكونيت

 

الرابع

أيض الكربوهيدرات انتقال الإلكترونات و الفسفرة التأكسدية 

 

الخامس

أيض الكربوهيدرات الجلايكوجينولسز

-انتقال الإلكترونات و الفسفرة التأكسدية 

 

السادس

أيض الكربوهيدرات الجلايكوجنزز – الجلوكونيوجنزز

 

السابع

 أيض الكربوهيدرات – التمثيل الضوئي

 

الثامن

أيض اللبيدات هضم ونقل اللبيدات والكولستيرول – تكسير ثلاثي اسيل الجليسرول

* اختبار أعمال فصل (1)

التاسع

أيض اللبيدات تكسير ثلاثي اسيل الجليسرول - أكسدة الأحماض الدهنية (بيتا)

 

العاشر

أيض اللبيدات أكسدة الأحماض الدهنية (بيتا- جاما) - الأجسام الكيتونية

 

الحادي عشر

أيض اللبيدات البناء الحيوي للأحماض الدهنية – الجليسريدات الثلاثية – اللبيدات المركبة ....

 

الثاني عشر

أيض البروتينات التحولات الحيوية للأحماض الأمينية – الأيض الهدمي الأحماض الأمينية

 

الثالث عشر

أيض البروتينات الأيض الهدمي الأحماض الأمينية

 

الرابع عشر

أيض البروتينات الأيض الهدمي الأحماض الأمينية

 

الخامس عشر

أيض البروتينات ميتابولزم الأحماض الأمينية (الهدم والبناء الحيوي) – دورة اليوريا

 

السادس عشر

أيض النيوكليوتيدات تعريفها ووظائفها- البناء الحيوي للنيوكليوتيدات – تنظيم التركيب الحيوي

* اختبار أعمال فصل (2)

السابع  عشر

الاختبارات التحريرية النهائية

 

متطلبات المقرر

1)       اختبار أعمال فصل (1) : درجة الاختبار = 20 درجات            يحدد زمن الاختبار لاحقا

2)       اختبار أعمال فصل (2)    : درجة الاختبار = 20 درجة                  يحدد زمن الاختبار لاحقاً  3)       الاختبار النهائي              : درجة الاختبار = 60 درجة                 * يحدد من شؤون الطلاب

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

King   Saud University. All rights reserved, 2007 | Disclaimer | CiteSeerx