إعلان
كيمياء الأغذية
كيمياء الاغذية
Fennema's Food Chemistry: Fifth Edition. 2017 by Srinivasan Damodaran and Kirk L. Parkin
او
Fennema's Food Chemistry: Fourth Edition. 2006 by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, and Owen R. Fennema
مزيد من إعلان
كيمياء الكربوهيدرات Carbohydrate Chemistry for Food Scientists: Third Edithion. 2018…
علم و تقنية الحبوب Principle of Cereal Science and Technology: Third Edition. 2013 by…