أستاذ التغذية و تداخل العناصر الغذائية و الجينات في جامعة الملك سعود. حصل على دكتوراه في الفلسفة، في عام 2003م من جامعة أريزونا (أريزونا) في امريكا. يتركز النشاط البحثي : 1 -دراسة تاثيرالمركبات الطبيعة و دورها في موت الخلايا المبرمج وتاثيرها على الجينات المثبطه للاورام في الخلايا السرطانية 2 -عزل جزيئات النانونية من الاغذية و تقييم سمية جزيئات النانو و سلامة الاغذية (جزيئات النانو تعزل من (المنتجات الغذائية والاستهلاكية). وتصميم مركبات نانونية ودراسة سميتها وتطبيقاتها الطبية على حلايا الانسان الجذعية والخلايا اليمفاوية وخلايا الرائة و خلايا سرطانية مختلفة 3 -دراسة تأثير الاغذية والمركبات الطبيعية على انقسام الخلايا الجذعية الى دهنية ومدى تأثير تلك المركبات على انقسام الخلايا الدهنية وموت الخلايا المبرمج ودورهما في تثبيط السمنة وحاليا يتم دراسة عزل المركبات النانوية من الاغذية وتصميم مركبات نانونية ودراسة سميتها وتطبيقاتها الطبية على حلايا الانسان الجذعية والخلايا اليمفاوية وخلايا الرائة و خلايا سرطانية مختلفة
We aimed to examine the anti-adipogenic effects of mangiferin (xanthone glucoside) and its related mechanism. Human mesenchymal stem cells (hMSCs) were cultured in Dulbecco's modified Eagle medium…
Gastric ulcer is an illness that affects a great number of people worldwide. The goal of the present research was to assess the anti-ulcerogenic activity of nymphayol (NYM), isolated from Nymphaea…
بواسطة
Antonisamy P, Subash-Babu P, Alshatwi AA, Aravinthan A, Ignacimuthu S, Choi KC, Kim JH
Nymphaea stellata (Willd.) has been used in traditional medicine for centuries to treat several illnesses, including diabetes. However, scientific evidence supporting its mechanism of action is…
وصف المقرر Description Course
سيتم دراسة تداخل بين العناصر الغذائية والجينات وعلم المورثات الغذائية Nutrigenomic والذي يعني بدراسة تأثير
العناصر الغذائية والمركبات النشطة على التعبير…
This course will focus on the energetics of metabolism; the structure and metabolism of proteins, carbohydrates, and lipids; and the integration of metabolic systems .students…