King Saud University
  Help (new window)
Search


Guidelines_English_Final
تحميل الدليل التدريبي

أسئلة شائعة


 

جامعة الملك سعود

كلية علوم الأغذية والزراعة

قسم علوم الأغذية والتغذية

 

اسم الطالبة :                                            الرقم الجامعى :

 

السؤال الأول : عرفى كل من

 

1)    قائمة الطعام:

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

2)    نظام التخزين الثابت :

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

3)    المنظمة :

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

4)    الإدارة :

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

5)    قائمة الاختيار المطلق :

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

السؤال الثانى: أجيبى عن كل مما يأتى

 

 

1)    تقييم القائمة جزء هام جدا لتخطيط القائمة طبقا لنتائج تقييمها ،لذا فعند تقييم القائمة لابد من الإجابة على مجموعة من الأسئلة . وضحى ذلك

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

2)  تختلف مسئولية شراء المواد الغذائية من مؤسسة تغذية إلى أخرى تبعا لحجم المؤسسة والسياسة الإدارية لها ، وهناك عدة عوامل يجب مراعاتها من أجل تحقيق  أعلى كفاءة فى عملية الشراء أذكرى تلك العوامل

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

3)     ما هى الخطوات التى تدخل فى عملية الشراء؟

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

السؤال الثالث : قارنى بين كل من :

 

 

1)     نظام التخزين العشوائى ونظام التخزين المرن

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

2)     الشراء التعاونى والشراء المركزى

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

3)     الشراء من أسواق الجملة و الشراء  من أسواق التجزئة 

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 
King   Saud University. All rights reserved, 2007 | Disclaimer | CiteSeerx