King Saud University
  Help (new window)
Search


Guidelines_English_Final
تحميل الدليل التدريبي

أسئلة شائعة


 

ملخص السيرة الذاتية

الاسم: د.عدنان بن سالم باجابر

      من مواليد مدينة الطائف – الثانوية العامة - ثقيف الثانوية  بالطائف

   بكالوريوس كلية علوم الأغذية والزراعة - قسم علوم الأغذية و التغذية, جامعة الملك سعود

   ماجستير تغذية وعلوم أغذية 1981 - 1984 م  –  جامعة ولاية يوتا الحكومية  الولايات المتحدة الأمريكية

      دكتوراه علوم أغذية و تغذية أنسان  1985 - 1990 م – جامعة ولاية كلورادوا الحكومية  الولايات المتحدة الأمريكية

 المهام الادارية

  رئيس قسم علوم الأغذية و التغذية  1426 - 1430  جامعة الملك سعود

    عضو مجلس القسم منذ عام 1410 هـ حتى تاريخه

    عضو مجلس الكلية1421هـ

    رئيس لجنة طلبه التخرج و شؤون الخريجين ( بالكلية )   1422 حتى عام 1425

-  عضو  لجنة الجامعة والمجتمع لعامين 1423 و 1425

 مقرر لجنة يوم المهنة ( للكلية ) للاعوام 1422 و 1423 و1425

      مقرر أو عضو في عدد من لجان القسم منها لجنة الدراسات العليا ولجنة الخطط لجنة المبتعثين والطلبة المتفوقين واللجنة الإعلامية وغيرها

 عضو في لجان اعداد الخطط  - لجنة خطة القسم لمرحلة البكلوريوس( طلاب و طالبات ) – لجنة خطةالماجستير في التغذية ( طلاب و طالبات) و خطة الدكتوراه في التغذية  ( طالبات ) و

 مستشار غير متفرغ  للهيئة العامة الغذاء و الدواء

النشاط الأكاديمي

 درس ويدرس عدد من مواد القسم –البروتينات في التغذية (دراسات عليا )  تخطيط وجبات الغذائية – كيمياء الأغذية ( دراسات عليا ) – موضوعات مختارة في التغذية ( دراسات عليا ) – تغذية تطبيقية ( دراسات عليا ) – اسس علوم الأغذية

 -  أشرف ( مشرف رئيس ) على 7 رسائل ماجستير ورسالتي دكتوراه في  التغذية

  كما أشرف ( مشرف مساعد ) على عدد آخر من الرسائل وشارك في مناقشة عدد أخرى من الرسائل

       له اكثر من 20 بحثا  في التغذية والأغذية في مجال السمنة والسكري والبروتينات ومواضيع  أخرى

   له سلسلة من الأبحاث حول مؤشر السكري  للوجبات السعودية بالتعاون مع مستشفى الملك خالد الجامعي ومركز السكري بمستشفى الملك عبد العزيز

    عضو في الفريق البحثي للبحث الوطني لتشعيع الأغذية الذي مول من مدينة الملك عبد العزيز

       صدر له 9 كتب في مجالات مختلفة من الغذاء والتغذية من بينها كتابا محكما عن  زيادة الوزن والسمنة " . وله تحت الطبع 3 كتب

شارك بأوراق علمية في عدد من المؤتمرات و الندوات واللقاءات العلمية في المملكة والولايات المتحدة وبعض الدول العربية(مصر وسوريا والبحرين و الأردن) و

 
رئيس تحرير الإصدارات العلمية للجمعية السعودية للعلوم الزراعية لمدة 6 سنوات

رئيس تحرير الإصدارات العلمية للجمعية السعودية للغذاء و التغذية

 عضو في عدد من الجمعيات العلمية العربية والأمريكية

  عضو هيئة تحرير المجلة العلمية للغذاء والتغذية  للجمعية السعودية للغذاء و التغذية

     مشرف ( و محاضر ) على دورة العلاج الغذائي لمرضي السكري التي عقدة في مستشفى الملك خالد الجامعي  الفصل الاول 1425 و والمستشفى الجامعي بجامعة الملك عبد العزيز بجده

     شارك بعدد من المحاضرات في عدد من دورات مرشدي السكري بمستشفى الملك عبد العزيز و المستشفى التخصصي للعيون

 نشاطات اخرى

      حاضر في عدد من اللقاءات العامة في الرياض ( ادارة التغذية – وزارة العمل  مجمع الرياض الطبي - وزارة التربية و التعليم ووزارة الصحة وغيرها) و الطائف ( القوات السلحة ) والدمام  ( وزارة التربية و التعليم و الجمعية السعودية )

 

       شارك في تنظيم الندوة السعودية الولى والثانية والثالثة كعضو في اللجنة العلمية ومقرر اللجنة الأعلامية

 عضو في اللجنة العليا لمؤتمر الغذاء و التغذية

     اعد برنامج استشاري لتغذية دور الرعاية لوزارة العمل والشؤون الأجتماعية وله أستشارات علمية لهيئة المواصفات و المقاييس والقطاع الخاص


     رأس لجنة إصدار المواصفات والاشتراطات للخدمات الغذائية لمطاعم الجامعة والمستشفيات الجامعية بجامعة الملك سعود ( الأشتراطات الحالية )

   مؤسس مجلة عالم الغذاء وعمل على رئاسة تحريرها لمدة 3 سنوات


      له مشاركات إعلامية في عدد من الصحف والإذاعة

     أعد عدد من البرامج في الحمية الغذائية لمراكز  وأشرف على تطبيقها

___________________________________________________

 

 
King   Saud University. All rights reserved, 2007 | Disclaimer | CiteSeerx