faculty image
تسجيل الدخول
KSU Faculty Member websites > عبدالله عيسى عبدالله العبيدى > د.عبدالله بن عيسى عبدالله العبيدي > نخيل البلح

اهلا وسهلا 

نخيل البلح أو التمر

The Date  Palm (Phoenix  dactylifera)  

 التقسيم العلمي لشجرة نخيل البلح         

النخلة

Kingdom: Plantae
Division: Magnoliophyta
Class: Liliopsida
Order: Arecales
Family: Arecaceae
Genus: Phoenix
Species: P. dactylifera

نخيل البلح

Binomial name

Phoenix dactylifera  L.                    

تم افراد صفحة خاصة بالنخلة في موقعي نظراً  لمكانتها الشعبية والرسمية لابناء المملكة العربية السعودية. وقد ورد ذكرالنخلة في القراّن الكريم في اكثر من موضع، كما انها تظهر في شعار المملكة العربية السعودية الرسمي.

مــقدمة
يتميز جنس Phoenix والذي يتبعه نخيل البلح ويعرف ايضاً بنخيل التمر (ومفردها نخلة) بموصفات خاصة وهي:
1- أوراقه الخوصية (الوريقات) 
مطوية على طولها ومتجهة لأعلى V-shaped leaflets  
2- 
نواة الــثمرة ذات إخدود  مميز.

النوع  dactylifera  وهو نخيل  البلح  من أهم الأنواع   لجنس Phoenix  كما يشمل هذا الجنس أنواع اخرى عديدة مثل نخيل الكناري  Phoenix canariensis  والذي  تستخدم  شجرتة  للزينة وهناك أيضاً نخيل الـسكر  Phoenix sylvestris  وغيرها

نخيل التمر يتـبع لتحت الصف (Subclass) وحيدة الفلقة ويــلاحظ عامة أن وجود الأشجار في تــحت الصف وحيدة الفلقة قليـل. ولأن  نخيل  البلح يتــبع لتحت لصف وحيدة الفلقة، فأن نــموها نــــاتج عــــن النمو الأولــي Primary growth  ولذلك فهي لا تتغلظ أو تزداد في السمك لعدم وجود الكامبيوم الحلقي. والنـــمو  اولتغلظ  الظاهري ناتج  عن  اتساع الخلايا في الحجم.


- الأوراق ( السعف أو الجريد)
تتركب الورقة من محور رئيسي (عرق وسطي) يحمل الويقات (الخوص) حيث يزداد سمكة  -اي العرق الوسطي- عند إتصال الورقة بجذع النخلة ويضيق عند طرفة. وتختلف أصناف النخيل في أطوال أوراقها وكذلك في طول الوريقات، وتحمل شجرة  النخيل  
أوراقها  وهي اوراق مركبة ريشية  على القمة  مـــكونة  ما يعرف  بتـــاج  النخلة. تنمو الأوراق  مــن البرعم الطرفي (الميرستيم القمي أو ما يعرف بالجمارة او قلب النخلة). والجمارة عبارة عن كتلة هشة بـيضاء  ذات عـــصارة حلوة الطعم نســـبياً حيث يستــسيغ الــــبعض أكلها،  ويطلق عـــليها محــلياً - شحمة النخل-. ويـتكون ســــــنوياً مابين 10- 20 ورقة - تختلف  بإختلاف الأصــناف والظـروف الزراعية  والبيئية، وتظل الورقة  تزداد في حـجمها  إلى عــــمر حـوالي 5 - 6 أشــهر من  تـــاريخ  ظهورها  من الـــميرستيم الـــــقمي meristem. السعف يخرج في ترتــيب خــاص حول محور الـــرأس ويكون مرتباً في صفوف  رأسية تميل أو تتجه  ناحية   اليمين أو ناحية اليسار وهو  ما يعرف بترتيب الأوراق Phyllotaxy

اعلى

- نوع وطبيعة الحمل 

أشجار نـخيل البلح ثنائية المسكن؛
والأزهار وحـــــيدة الجنس، تحمل الأزهار المذكرة على نخلة بينما تحمل الأزهار المؤنثة على نخلة اخرى(اي ان هناك نخيل مذكر وكذلك نخيل مؤنث). البراعم الزهرية من النوع البسيط الجانبي حيث تنمو البراعم الزهرية في آباط الأوراق التي نمت في العام الماضي وتبدأ في  التكون في شهر أغسطس  ثم يبــطيء فيها النمو خلال الخريف والشتاء ثم  يزداد  في  الربيع.  وتبدأ البراعم الزهرية في  التفتح  في  أوآخر فبراير وحتى مايو. تنمو البراعم الزهرية في  النخلة مكونة الطلع. عدد الطلع الذي تنتجه النخلة المؤنثة يختلف بإختلاف الصنف وكذلك مــن عام لآخر وهو مــا يعرف ظاهرة المعاومة. أول اــلطلع ظهوراً هو الطلع القريب مـــن البرعم الطــرفي  (قـــمة الجــمارة  أو  القمة الميرستيمية)  ويستمر ظهور الطلع  في  شكل حلزوني إلى الأسفل حتى آخر برعم أسفل الجمارة. والطلع عبارة عن أكـمام مستدقة الحواف وشـكل الطلع اما بيضاوي أو مستطيل، جلدي يختلف حجمه وشكله ولونه حسب الصنف.

- ويتركب الطلع المذكر والمؤنث من الأجزاء التالية:    

1- الجف أو الغلاف Spathe عبارة عن الوعاء أو الغلاف المحيط بمجموعة الأزهار.
2- الإغريض Spadix وهو عبارة عن سنبلة مركبة تتكون من الأجزاء التالية:
أ - الشماريخ: عبارة عن فروع متحورة لحمية غليظة تحمل الأزهار. يختلف عدد لشماريخ وطـولها بإختلاف النورة (مذكرة أم مؤنثة) وكـذلك باختلاف الأصناف.
ب - محور أو حامل النورة ويعرف أيضاً بالعرجون ويتراوح طوله من ربع متر إلى مترين [25سم-200سم].
ج - الأزهـار وهي وحــيدة الجنـس منتظمة جالسة (بدون عنق) محمولة على الشمراخ  مباشرة

 الثمرة Fruit    
ثمرة البلح نباتياً عبارة عن عنبة Berry أحادية البذرة وهي من الثمار البسيطة ويختلف شكلها ولونها باختلاف الأصناف. وتتركب الثمرة من الأجزاء التالية :
أولاً - جدار الثمرة Pericarp ويتكون من ثلاث طبقات هي:
أ - الجدار الخارجي Exocarp وهو عبارة عن جدار جلدي رقيق
ب - الجدار الوسطي Mesocarp وهو عبارة عن لحم الثمرة
ج- الجدار الداخلي Endocarp وهو عبارة عن غشاء شفاف يحيط بالبذرة أو النواة  مباشرة.
ثانياً - قمع الثمرة 
Fruit cap
وهو عبارة عن بقايا الغلاف الزهري Perianth اليابس المتصلب والذي يصل الثمرة بشمراخ العذق الثمري.
ثالثاً -
البذرة Seed   
وهي عبارة عن جسم عظمي مستطيل يقع وسط الثمرة، يتراوح وزن البذرة من 0.5 - 4 جرام، وتمثل. لون البذرة بني فاتح الي بني غامق وذلك حسب الصنف ,
أحد سطحيها - الجانب الظهري - محدب به نقرة منخفضة صغيرة تسمى النقير Micropyle، أما السطح الآخر -الجانب البطني - به شق يمتد على طول البذرة. وتتركب البذرة من الغلاف، الجنين، والإندوسبيرم. ويقع الجنين أسفل النقير مباشرة. وبذرة البلح (النواة) من البذور ذوات الفلقة الواحدة .monocotyledon 

اعلى

- مراحل تطور ثمرة نخيل البلح 

 -  خف ثمار نخيل البلح  

- عمليات خدمة رأس النخلة 

-   Date Palm Basic Gallery 

-  المحتوى الكيميائي للثمار (ويختلف بأختلاف الاصناف):

 المحتوى الكيميائي لثماربعض اصناف نخيل البلح المشهورة عالمياً وفقاً لـ U. S .D. A

1- دجلة نور     2-  مدجول اومجهول  (دجلة نور ومجهول من الأصناف المزروعة في السعودية)

-  غرس النخلة (زراعتها) 

- تقدير المساحة والإنتاج لمحصول التمور حسب المناطق بالمملكة العربية السعودية 

أصناف التمور الأ كثرشهرة

* اجزاء من الكتيب الإرشادي للنخيل و التمور

نوع الملف

للتحميل

محتوى الملف

 831 KB

اضغط هنا

إكثار نخيل البلح

 730 KB

اضغط هنا

التلقيح في أشجار نخيل البلح

 435 KB

اضغط هنا

تقليم أشجار نخيل البلح

 328 KB

 اضغط هنا

الإزهار وخف الثمار في نخيل البلح

 433 KB

اضغط هنا

أصناف التمور بالمملكة العربية السعودية

 332 KB

 اضغط هنا

تسميد أشجار نخيل البلح

 492 KB

اضغط هنا

ري أشجار نخيل البلح

 

 *تأليف نخبة من أعضاء هيئة التدريس بكلية علوم الأغذية والزراعة، الرياض.

  لتنزيل الكتيب كاملاً يرجى مراجعة موقع الكلية- النشرات الارشادية ( حجم الملف 9 م.ب)

زراعة وإنتاج النخيل  - وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي – جمهورية مصر العربية

- الدليل العملي لزراعة النخيل  (وزارة الزراعة - لمملكة العربية السعودية). 

  - روابـــــــط

  تقدير المساحة والانتاج لمحصول التمور  (وزارة الزراعة- المملكة العربية السعودية)

- كتاب أصناف التمور المشهورة في المملكة العربية السعودية - أنظرمن فضلك الى الصفحات،139،138،58،57( وزارة  الزراعة - المملكة العربية السعودية).

 - القيمة الغذائية والعلاجية للتمور

- ملخصات أبحاث  (نخيل البلح) 

دراسة مسحية للتباينات الوراثية في نخيل التمر النسيجي  

 - النخيل وإنتاج التمور في دولة الإمارات العربية المتحدة

 -  دراسات على نخيل البلح   (مركز الإمارات للمعلومات البيئية والزراعية)

 - أشجار النخيل (دولة الكويت)

زراعة ورعاية اشجار النخيل (نشرة من اصدارات الفاو)  Date Palm Cultivation- FAO

   -Date Palm in the GCC countries of the Arabian Peninsula Here 

 -  مؤتمرات النخيل Date Palm Conference

يصاب نخيل البلح بالعديد من الآفات ومن أخطرها سوسة النخيل الحمراء  وفيما يلي بعض الروابط ذات الصلة 

 -   اّفات النخيل الحشرية  وطرق مكافحته 

   مفتاح للتعرف المبدئي على أمراض وآفات التمر

 - سوسة النخيل الحمراء                         

 Rhynchophorus ferrugineus  (English) - Red Palm Weevil

- English - Red Palm Weevil 

The Red Palm Weevil in the Mediterranean Area -

 اعلى

بعض الكتب الخاصة بالنخيل:

1.      إبراهيم، عاطف محمد ومحمد نظيف حجاج خليف. (1998م). نخلة التمر، زراعتها، رعيتها وإنتاجها في الوطن العربي. منشأة المعارف بالإسكندرية، جمهورية مصر العربية.  

2.      البكر، عبد الجبار. نخلة التمر ماضيها وحاضرها والجديد في زراعتها وصناعتها وتجارتها (1972م). مطبعة العاني، العراق.

3.      عبدالقادر، هشام هشام، محمد ، صلاح الدين الحسيني (1418هـ). أمراض النخيل " المشاكل، تشخيص الأمراض، الوقاية والعلاج". دار المريخ. المملكة العربية السعودية.

4.      الوهيبي، محمد حمد (2000م). أحيائية نخلة التمر. مطابع جامعة الملك سعود، المملكة العربية السعودية.

 

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

لعرض الملفات يجب ان يكون لديك قارئ pdf , اذا لم يكن لديك يمكنك تحميلAdobe Reader

حمل Adobe Reader
 Abdullah Alebidi 2009©